痺れ料理 2018トレンド
最近「痺れ料理」が流行っているそう（2018年トレンドだったらしい）
辛いものは好きですがある程度の辛さで満足なタイプです
時々脳みその裏がゾクゾクするようなのがありますが
あれが痺れ料理なのですかね(/・ω・)/？
3年ほど前にお訪ねして以来 足が遠のいてましたが
TVでラーメン見ていたら無性に食べたくなり訪問！今回が3回目かな
そのお店はこちら！！
鶴見 自家製麺 てんか
食べログ★3.58 口コミ数144件
汁なし担々麵が有名なお店です
鶴見では総合ランキング上位がラーメン、そばの麺類が占めてます
らーめんいのうえ、鶴嶺峰、登茂吉、に続き てんかは第4位
店構え どどーーん！！
アクセス
JR京浜東北線 鶴見駅東口/京浜急行本線 京急鶴見駅より徒歩約１0分少々
ひらけた住宅街にお店があります
- 営業時間：昼11時30分〜13時45分/夜18時〜19時40分、但し売切れ次第終了
- 定休日：毎週月曜夜営業/火曜日は一日休業
平日の昼過ぎに向かうと3人くらいの待ちでした
何やらお店には張り紙がちらほら…
-てんかのルール-
え(;´･ω･)もしや頑固おやじ系？？！？
と思う方もいるかもしれませんね…
厳しそうなことを書いてると思うかもしれませんが
割込禁止、路駐禁止という当たり前のルールと合わせて
以下も混雑防止の回転を意識したルールなので私は全く気にしません！
- 食事中のスマホ・本・新聞の禁止
- 複数人数で席を隣にしたい方は入店お断り
お子様入れないのはファミリーには切ない話ですが
「大人の食べ物」ということでしょうがないということに。。
あとこちら！
私は「右向けと言われれば右向くタイプ」なので小盛を購入します
本当に量が多いので普通の女性であれば小盛で問題ないですよ！
いつも大食いの女性はどうすんだろう？と無駄に妄想してますが…☺
食券はこちらから～
メニューはこちら
- 汁なし坦々麺 小750円、並800円、大900円
- 特製汁なし坦々麺 小並大 （価格忘れた💦）
- 小150g 並250g 大350g
具材は ネギ・唐辛子粉末・キャベツ・肉味噌・粉砕ナッツ
特製だとチャーシューと卵が乗っかります
今回は特製をチョイス！
スープ割
ご丁寧に食べ方も張り紙ございます
- よく混ぜて食べるべし！
- 7.8割食べたところでスープ割を頼めるよ！
- 温泉卵からめるとマイルドになるよ！
とのことです
私は初めて行った時はスープ割したのですが
スープ無い方が個人的には好きなので今回も入れませんでした～
お味について
麺が見えないくらい具が色鮮やかでParty状態ですね(‘ω’)ノ
麺は太め ボリュームはもう言うことなし！
ただ今回少しも痺れなかったのです…(;´･ω･)💦 なぜ？
前はもっと頭の裏ピリピリした記憶があるのですが
今回は辛くも痺れも全くなかったです
でもまあ味はしっかりとしていたので美味しくいただけました♡
ナッツが効いててハマる味です
ただチャーシューが冷たかったのが残念…早々に底に潜らせて温めました💦
ご夫婦？2人でお店やっているようで常に忙しそう💦
そのため各自 器はカウンターへ返して ふきんでテーブルをふきます
また痺れが欲しくなったら参ります
ハナログ＠てんか（鶴見）3.5
